Tomates con los que poder disfrutar de tus guisos durante todo el año. Descubre cómo elaborar tomates secos al sol en AOVE puro.

¿Quieres aprender a preparar boquerones en vinagre tú mismo? En Familia Santías te damos todas las claves de esta espectacular receta.

El gazpacho blanco, también conocido como ajoblanco, es una sopa fría perfecta para refrescarte en los días más calurosos del año.

Toma nota de esta receta de entrantes veraniegos con aceite de oliva virgen extra. Recetas frescas, ligeras y ¡muy fáciles de preparar!

Desde las tierras jiennenses llega esta sencilla y veraniega receta. Te damos todas las claves para que disfrutes de un verano delicioso.

Descubre cómo crear, con cuatro ingredientes, auténticas obras de arte culinarias con las que refrescarte este verano.

Aprende a elaborar una de las salsas más conocidas de nuestra gastronomía y un acompañamiento básico en multitud de recetas.

Aprende a elaborar esta receta donde el aceite de oliva es el protagonista indiscutible que le aporta un sabor único a la pasta.

Si solo con imaginar el sabor de la mayonesa casera eres capaz de sonreír, eres capaz de elaborarla.

De vegetales, de pasta, con frutas…

¿Sabes cómo se prepara el Bacalao al estilo Baeza? ¿Y los hornazos de Jaén? ¿O los panecillos en leche?

¿Qué aporta el oro líquido, a diferencia de los ingredientes tradicionales?

En el blog de Familia Santías vamos a hablar de novedades, tendencias, datos macro y de todo lo relacionado con el aceite de oliva.